老潼關肉夾饃生產線根據不同地區做餅的工藝，由主機、注餡機、成型機、搟餅機、拍扁機、預整理機等設備自由組合形成，依據工藝為設計理念達到感及外形。產品長度尺寸及重量大小，具同步調速功能，節省人工成本?？缮a老潼關肉夾饃。
主要特點 :
1、疊層無起皺，可以加工較軟面團。分切傳動機構，分切好，噪音低。
2、加油操作均勻省油，分層好。壓面機構加工，無跳動，面帶厚薄均勻，成品誤差在±1.5克以內。
3、產品多，可生產刀切饅頭、荷葉夾、蝴蝶夾、肉夾饃石子餅、花卷等。將面帶通過主機整壓，卷成條胚，由刀切機構成形，制出成品，并使產品有光澤，有筋度，純仿手工的工藝。
4、主要機件均采用不銹鋼，外觀美觀，食品衛生標準。
5、采用人性化的控制面板，自動化高，使得制品大小統一，面帶厚度、成形、切段大小，隨意可調，一人、兩人操作。
6、結構合理，拆裝維修容易，清洗方便。本機對面粉質量要求不高，且適合工作場所。生產效率高。
工藝說明：
傳送，面胚的傳送由有光電眼控制防堵塞拉斷；刷油，給整理后的面皮刷油防折疊后粘連； 折疊，雙邊同時折疊收口成型，由荷葉夾成型模具成型；仿手工設計。
適用：
適用速凍食品廠家及面食品加工廠,主要生產成品有:肉夾饃胚，荷葉夾、蝴蝶夾、肉夾饃、燒餅、花卷等。
