《速凍米面食品行業標準》實施的頭一天，標準規定各種速凍米面食品如餃子、餛飩、湯圓等都不能散著賣了。記者臨近中午走訪了多家超市后發現，商家執行該標準都非常及時，不僅速凍米面食品都穿上了“衣服”，而且精明的商家為了滿足消費者不同需求還推出了各種規格的小包裝。
價格漲了
消費者不適應
“喲，怎么都沒有散裝的速凍餃子了？”昨日，劉女士在菜百地下的華普超市時發現冰柜里的散裝速凍水餃全部被袋裝水餃代替，經銷售人員提醒后才知道原來是新的《速凍米面食品行業標準》在昨天開始實施。
記者了解到，價格因素還是消費者青睞速凍散裝食品的zui主要原因。以前五六元錢一斤的散裝速凍餃子穿上了新包裝后價格上漲了兩三成，這讓一些市民難以接受。
不過也有消費者表示，散裝速凍食品有了包裝確實是在一定程度上保證了食品的質量和安全，但是如果加了這些外包裝，價格又要漲幾塊錢，任誰都吃不消。對此記者觀察到，一些廠家還是注意到價格變化這一點，某原來散裝的速凍餃子每斤售價在4.8元至5.5元之間，現在變成了袋裝的之后每500克裝水餃為5.8元，大概上漲了幾毛錢，幾位消費者表示，在保證質量的基礎上，這樣的價格調整還是可以接受的。
商家出招
增加小袋包裝
老百姓買散裝的速凍食品還有一點就是圖方便，吃多少，買多少，不會浪費，而且一次還可以買不同口味和餡料的速凍餃子，品種選擇多。而原來的袋裝速凍食品大多都是500克或800克，有的甚至是1.5千克裝的。
但昨天記者在走訪時也發現，眾多速凍食品廠商對新規早就有所對策，紛紛推出小規格包裝的產品。例如一品牌推出了300克裝的速凍餃子，共有七八種餡可以選擇，還有的商家還推出150克裝和250克裝的小包裝餃子，價格也都在3塊錢上下。據促銷員講，小包裝的速凍餃子zui近賣得挺好，基本上跟原來散裝的餃子差不多價錢，但是比原來的可干凈安全多了。據悉，廠家還有推出更多小包裝的速凍食品，不僅僅是速凍餃子，還有小包裝粽子、餛飩以及湯圓等。
